10 Resep Lezat ala ForbestMe
Nasi goreng sederhana dengan aroma cabai, terasi, dan daun bawang.
Bahan:
Cara Memasak: Tumis bumbu, masukkan nasi, tambahkan telur & kecap, aduk rata. Sajikan panas.
Ayam goreng renyah dengan taburan lengkuas parut yang gurih.
Cara: Ungkep ayam dengan bumbu, goreng hingga garing bersama lengkuas parut.
Daging sapi dimasak lama dengan santan & rempah hingga empuk.
Cara: Tumis bumbu halus, masukkan daging & santan, masak hingga kering berminyak.
Soto dengan kuah kuning segar khas Jawa Timur.
Cara: Rebus ayam, masak kuah dengan bumbu halus, sajikan dengan soun & koya.
Sayuran segar dengan bumbu kacang khas Betawi.
Cara: Rebus sayuran, siram bumbu kacang, sajikan dengan kerupuk.
Bakso daging sapi dengan kuah kaldu hangat.
Cara: Bentuk adonan bakso, rebus hingga mengapung, sajikan dengan kuah & mie.
Ikan lele goreng garing dengan sambal terasi pedas.
Cara: Goreng lele hingga garing, sajikan dengan sambal & lalapan segar.
Kue tebal dengan isian cokelat, kacang, dan keju.
Cara: Buat adonan, tuang ke wajan tebal, beri topping, lipat & sajikan.
Makanan khas Bandung dari kerupuk basah pedas gurih.
Cara: Rebus kerupuk, tumis bumbu, masukkan kerupuk + topping lain, masak pedas.
Minuman segar dari tepung beras hijau, gula merah, & santan.
Cara: Cetak cendol, siram dengan gula merah & santan, sajikan dengan es.