🗺️ Peta Rasa Nusantara
Sumatra – Rendang
Rendang Padang dinobatkan CNN sebagai makanan terenak di dunia. Kaya rempah, daging empuk, rasa gurih pedas.
Jawa – Gudeg
Gudeg Yogyakarta dari nangka muda dimasak santan, menghasilkan rasa manis gurih khas Jawa.
Bali – Sate Lilit
Daging cincang berbumbu khas Bali yang dililitkan pada batang serai, lalu dipanggang hingga harum.
Papua – Papeda
Bubur sagu khas Papua, disantap dengan ikan kuah kuning segar yang gurih.
Kalimantan – Soto Banjar
Soto khas Banjarmasin dengan kuah bening berbumbu kayu manis, segar dan wangi.
Sulawesi – Coto Makassar
Sup daging berkuah kental berbumbu kacang dan rempah khas Bugis-Makassar.
🎭 Fun Fact Kuliner
Indonesia punya lebih dari 5.000 resep tradisional dan 30 makanan diakui UNESCO sebagai warisan budaya dunia.